14 décembre 2009
Recette de potimarron trop délicieuse
Prendre un potimarron de taille moyenne (après c'est comme vous voulez !)
Bien le laver, couper le haut du potimarron (comme une tomate farcie). enlever les pépins.
remplir l'intérieur de lard ou de poitrine fumée, de la crème entière et du fromage rappé.
Assaisonner comme vous voulez sel, poivre... (le lard et le fromage salent déjà pas mal).
Mettre au four à 210 degrés pendant 1 heure (à voir selon la grosseur du potimarron).
Servir soit en découpant des parts ou en creusant dans le potimarron.
C'est délicieux, mais pas très diététique, mais pourquoi pas aussi le faire avec du jambon et de la crème allégée ?
Moi j'adore !
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